卡斯族所讲的语言是尼泊尔语，属印欧语系印度雅利安语族，在语汇方面受梵语和普拉克里特语的影响较大。它形成于十一世纪左右，原先称作卡斯库拉语，最初在库毛恩和远西部山区流行。后来随着卡斯族人口的东迁，这种语言逐渐沿着喜马拉雅山脉向东移动。

印度移民进人尼泊尔后，给这种语言带来了新的语汇和成分，并加快了其向东移动的速度。由于尼泊尔语使用范围的不断扩大和发展，在中世纪马拉王朝统治时，它终于取得了合法的地位。但是在文学创作方面，尼泊尔语并没有地位。因为尼泊尔从古代起，在传统上一直使用梵语作为书而和文学创作用语，梵语文学一直处于统治地位。1769年沙阿王朝迁都加德满都后，这种局面并没有立即改变，仍然持续了一个时期。尼泊尔由于民族众多，语言情况也十分复杂。在沙阿王朝统一尼泊尔时，尼泊尔并没有一种可以在全国范围内通行的语言。于是，沙阿王朝将尼泊尔语定为国语，采用各种措施推广和扶持。这一方面是出于促进全国各地的交流和巩固国内统一的考虑，一方面也是出于卡斯族日趋强烈的民族意识。尼泊尔语首先在加德满都取代了尼瓦尔语，成为通用的语言，接着向更大的范围传播。发展到今夭，尼泊尔语已差不多能在尼泊尔全国范围内通行。有些较小民族虽不会说，不会写尼泊尔语，但也大体能听懂尼泊尔语。

尼泊尔语最早的文字证据是在公元1260年发现的。后来还发现了15世纪尼泊尔文的石碑和金铭铜刻。虽在16到17世纪期间，就开始出现了用尼泊尔文写作的学术著作，但各种体裁的文学作品只有到“世纪时才陆续出现并取得长足的进展。